한국 홍삼은 해외에서도 유명해 "코리안 레드 진생"을 치면 아마존에 수두룩하게 비타민처럼 먹는 게 나옵니다. 이렇게 널리 알려진 홍삼은 대체 어디에 어떻게 좋은 건지, 검증된 홍삼의 효능에 대해 알아보겠습니다.
검증된 홍삼의 효능과 효과
홍삼은 한국에서 복용하기 시작한지 1,000년이 넘는 역사를 가지고 있습니다. 홍삼의 장점으로는 크게 다섯 가지를 꼽을 수 있는데요
1. 면역력 개선
코로나때 기억나시나요? 김치부터 시작해 해외 스타들도 찾아 먹었다는 홍삼. 홍삼은 특히 사포닌으로 유명한데요. 홍삼에 있는 사포닌의 효능으로는 떨어진 면역력을 증진시키는데 탁월한 효능이 있다고 알려져 있습니다. 식품 의약품 안전처에서도 홍삼이 가진 사포닌의 효능을 인정했으며 이 사포닌은 면역력 증진뿐만 아니라 암의 원인인 화 산하 지질을 분해하면서 암을 예방할 수 있는 물질로도 알려져 있습니다.
2. 피로 해소
직장인과 금방 피로해지는 분들이라면 다 알고 계시는 홍삼의 효능으로는 피로 해소가 있습니다.
홍삼은 나른해지는 점심 후, 혹은 야근을 위해 집중해야 하는 직장인, 책상에 앉아 오랜 시간 공부해야 하는 수험생은 물론, 갱년기로 고생하는 분들께도 아주 훌륭한 피로회복제로 알려져 있는데요, 홍삼이 가진 진세노사이드, 폴리아세틸렌, 아미노산, 페놀 화합물 등이 바로 피로 해소에 탁월한 효과를 주는 것이랍니다.
3. 항암효과
한 연구에서는, 습진으로 고생했던 환자들이 홍삼을 복용하고 나서 큰 효과를 보았다고 전했습니다. 피부 습진과 같은 경우, 피부에 염증을 유발하는 원인들을 고치는 것이 중요한데요, 홍삼이 지닌 성분이 염증을 억제시킨다는 것이 검증된 것입니다.
이 외, 타 연구를 통해 홍삼의 파 낚시 놀 성분이 폐암의 예방과 치료에 효능이 있다고 밝혔고 또 홍삼의 성분이 암세포를 죽이는데 큰 효과를 가지고 있다 발표하였습니다.
4. 노화방지
100 시대에 너무나 잘 맞는 홍삼의 효능이죠, 바로 노화방지에 도움을 준다는 것입니다!
고려인삼 학회에서는 2019년, 홍삼이 노화 관련 유전자 발현을 억제, 노화를 예방하는데 효과적이라는 연구결과를 발표했습니다. 몸 안의 노화만이 아닌, 피부 탄력을 개선시키는 효능도 있다고 발표했다니 정말 좋은 소식이네요.
홍삼을 먹인 쥐가 먹이지 않은 쥐와 비교했을 때, 확연하게 노화 유전자가 적었음이 보입니다.
이 연구에서는 홍삼이 노화 단백질을 줄여 연골의 노화를 늦추고, 노화된 청각을 개선시킬 수 있고 (약 15% 개선), 피부 탄력 인자인 콜라겐, 엘라스틴, 피브릴린 등까지 개선시킨다는 사실을 확인했다고 합니다. 홍삼을 먹지만 말고, 바르는 것도 고려해 보시는 걸 추천드립니다.
5. 수족냉증 완화, 혈액순환 개선
홍삼은 몸이 찬분들께 특히나 효과가 좋은 것으로 알려져 있습니다. 이화여자대학병원에서는 혈관질환 환자들에게 약 10주간 홍삼을 복용시켰는데요, 10주 동안 홍삼을 복용한 환자들은 복용 전에 비해 혈압이 약 20% 감소되었음을 발표했습니다. 홍삼이 혈액순환을 개선하면서 각종 혈관 질환들을 예방하고 혈액순환 개선에 효능이 있음을 증명했습니다.
마지막으로, 홍삼을 구입할 때에는 반드시! 진노세이드 함량을 꼼꼼하게 살피셔야 합니다.
식품의약품 안전처는 홍삼 진세노사이드 rg1, rb1, rg3의 함유량이 25mg 이상인 경우에만 기능성 건강식품으로 표기할 수 있도록 했으니 반드시 성분표를 반드시 보시고 구매하셔야 합니다. 그리고 건강기능식품으로의 홍삼은 4년 근 이상의 인삼을 사용해야만이 홍삼 건강기능식품으로 불릴 수 있습니다. 따라서, 시중에 흔한 홍삼 캔디와 음료는 건강기능식품 기준을 충족하지 못합니다.
오늘은 홍삼의 효능을 알아보았습니다. 홍삼의 효능은 검증된 것만으로도 여러 가지가 있지만, 제조사가 불투명하거나 함유량이 낮다면 홍삼의 효능 역시 미미할 것입니다.
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